Mix [2kg]

12,00 €

6,00€/kg | Conditionnement en sac sous vide
Au-delà de 25kg : tarif dégressif.

Mix

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UGS : ND Catégorie : Mix

Description
Informations complémentaires

Notre mix à rouler est fabriqué par nos soins dans notre atelier, il est conçu à partir de farines fraîches rigoureusement sélectionnées. Il est réalisé à la commande pour garantir une fraîcheur optimale.

Conseil de roulage : Pour fabriquer vous-même vos bouillettes, nous vous conseillons d’ajouter 6 à 7 œufs/kg de mix, car pour rappel celui-ci est composé sans poudre d’œuf. Incorporer également 25 à 50 ml de Nitromino/kg de mix. Avec ces conseils, vous obtiendrez une pâte homogène qui se roulera parfaitement et vos bouillettes auront une tenue idéale.

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Poids	ND

ÉDITION
SITE ÉDITÉ PAR WILD PRODUCT
3 rue de Champagne • 52140 VAL DE MEUSE
SIRET 983 600 800 000 12

Directeur de la publication : Yohan CORNIBÉ

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